Dove mangiare i capù o nosècc a Bergamo e provincia. Scopri le proposte dei ristoratori bergamaschi, cultori della tradizione culinaria orobica

1001 cose da fare a Bergamo e provincia almeno una volta nella vita.
Dove mangiare i capù o nosècc a Bergamo e provincia. Scopri le proposte dei ristoratori bergamaschi, cultori della tradizione culinaria orobica
Scopri dove mangiare il quinto quarto a Bergamo e provincia: dai piatti della tradizione alle proposte gourmet dei ristoranti bergamaschi.
Il Pane del Miracolo di Treviglio, un’antica ricetta recuperata negli archivi cittadini diventa un progetto di rievocazione gastronomica
10 paste ripiene bergamasche che fanno concorrenza al casoncello tutte da provare, dalla pianura alle valli, passando dal lago.
Alla scoperta dei sapori con la rassegna enogastronomica a tappe Montagna di Gusto in Valseriana: 7 appuntamenti in 7 ristoranti della Valle
Menù degustazione d’autore alla Trattoria delle Miniere di Lenna, una sorpresa firmata Lorenzo Bonini. Piatti con prodotti della tradizione preparati con tecniche da grande chef.
Scopri due sapori tipici bergamaschi: borole e biligocc, caldarroste e castagne affumicate. Una vera delizia tutta da provare.
H.Res Alp’s Gin, il gin della Val Brembana, prodotto a Dossena, perfetto per un gin tonic bergamasco. Cenni storici e ricetta del gin tonic.
Il 2021 è stato
Scopri tutti i cibi e le bevande dedicati al celebre compositore bergamasco Gaetano Donizetti. Un percorso enogastronomico all’insegna della musica, del buon cibo e del buon bere.