Un menù squisito, consegnato direttamente a casa e cucinato con eccellenze a km 0 delle Terre del Vescovado, da gustare abbinato ad una video intervista esclusiva a passeggio nelle aziende con i produttori, online e non solo.
Categoria: A tavola
Articoli dedicati al cibo e alle bevande della tradizione bergamasca. Locali tradizionali e locali glamour presenti sul territorio bergamasco.
Agriturismo Cascina del Francès tra le vigne del Moscato di Scanzo: dall’antipasto al dolce, tutto a km zero
Se siete alla ricerca di un posto carino e un po’ informale, se vi piace gustare i sapori della tradizione, se avete voglia di prendervi una pausa dalla vita frenetica e trascorrere un po’ di tempo in tranquillità tra i vigneti, questo è il posto giusto: Agriturismo Cascina del Francès di Scanzorosciate, sulle colline del Moscato di Scanzo. Un’esperienza gastronomica da provare.
Cenare al Ristorante Da Franco di Seriate, l'(eco)ristorante dove si mangia bene e responsabilmente
Ci sono giornate che vanno celebrate, come quella Contro lo spreco alimentare. Ma ci sono iniziative che vanno lodate tutti i giorni ed è quella che mi ha raccontato Sabrina, titolare del Ristorante Da Franco di Seriate, che ha aderito da subito alla campagna Il Rimpiattino e che ha proseguito diventando Ecoristorante. Scopri di cosa si tratta.
Onorare la musica, Bergamo e il rito dell’aperitivo con il cocktail bergamasco Donizetti Spriss
Cercare le tracce di Bergamo e del più importante compositore bergamasco nel cocktail Donizetti Spriss, è una esperienza tra il musicale e l’alcolico non banale, se lo si vuole analizzare da quest’ultimo punto di vista. Ma il viaggio è affascinante e il week end sembra essere il momento migliore per avventurarcisi in compagnia di un bel tagliere di stuzzichini. Scopri come.
Sapori bergamaschi | Preparare i casoncelli alla Bergamasca come un vero bergamasco
Tutti i segreti per preparare il casoncello alla bergamasca come lo preparerebbe un vero bergamasco.
Sosta gustosa all’Hosteria del Vapore a Carobbio degli Angeli: vino e buon cibo diventano esperienze da raccontare
Il ristorante Hosteria del Vapore di Carobbio degli Angeli (località Cicola) è lì dal 1860 e nella sua storia ha visto succedersi ben cinque generazioni della Famiglia Berzi. Scopri come trasformare un pasto in un’esperienza.
Bottiglia da collezione per festeggiare i 120 anni dell’Acqua S.Pellegrino, icona di stile e record di presenze al cinema e in TV
Scopri tutti i film e telefilm in cui è apparsa la bottiglia dell’acqua S.Pellegrino, il prodotto bergamasco più famoso nel mondo che quest’anno compie 120 anni e festeggia con una bottiglia in vetro da collezione.
Il panettone pere e cioccolato e quel bicchierino di Moscato di Scanzo che ti fanno subito pensare a Giacomo Quarenghi
Scopri perchè un panettone pere e cioccolato ricorda Giacomo Quarenghi e perchè è bello gustarlo con un bicchierino di Moscato di Scanzo.
Tenuta Frizzoni, una villa secentesca e una tinaia affacciate sulle vigne del Colle d’Argon tutte da vivere.
Scopri la meraviglia della Tenuta Frizzoni, la villa di impianto secentesco e la tinaia settecentesca a Torre de’ Roveri in provincia di Bergamo. Ogni angolo un quadro per rendere indimenticabile i momenti più importanti della vita.
Assaggiare il Balsamico degli Angeli dell’Acetaia Testa, una bontà che si sposa da dio perfino col cioccolato
La mia visita all’Acetaia Testa nella Tenuta degli Angeli, un angolo di paradiso dove passione e gusto si fondono. Il Balsamico degli Angeli, un condimento prodotto con l’antica tecnica di Modena, perfetto anche con il cioccolato.